Dinerkaart & Borrelkaart

Heeft u na het zien van de kaart honger gekregen en wilt u reserveren dat kan als u hier klikt

 

Voorgerechten

Coquille & Buikspek € 15.50

Gebakken Coquille/ Gemarineerd Buikspek/Aardappelcrunch/Tuinkers

Vitello di Tonnato € 14.50

Kalfslende/Tonijncreme/Rode Ui/Grana Padano/Rucola

Huisgemarineerde Zalm & Aardappelsalade €  14.50

Gemarineerde Zalm/Aardappelsalade/Mierikswortel

Keuze uit onze Carpaccio Kaart v.a. €  13.50


Soepen

 Bourgondische Bisque €    9.50

Smaakvolle Bisque/Gamba’s/Fruit de Mer/Croutons

Romige Courgette soep ( ook Vega te bestellen) €    6.75


Hoofdgerechten

 Entrecote – Belgisch Blauw Rund €  25.50

Gegrilde Entrecote /Chimichurrie

Shortribs & Buikspek € 23.50

Gelakte Shortribs/Gemarineerd Buikspek/Geroosterde Groente/BBQ saus

Kabeljauw op de Huid € 22.50

Kabeljauw/Risotto/Edame/Bospeen/Kreeftenjus

Gegrilde Corvina € 23.50

Corvinafilet/Soba noodles/Pittige Paksoi

Vegan €  21.50

Geroosterde Groente/ Risotto/Chimichurrie/Noten


Desserts

Hollandse Aardbeien €   9.50

Aardbeien/Rabarber/Witte chocolade mousse

Tartelette Limoen € 9.50

Tartelette/Lemoncurd/Limoncello/Merinque

Kaasplankje € 13.50

4 Verschillende kaasjes/Notenbrood/Appelstroop


Supplementen

 Huisgemaakte Friet met Belgische Mayonaise €   4.50

Frisse Gemengde Salade €   4.00

Gegrilde Groenten met kruidenolie €   6.50

Broodsoorten met diverse Smeersels €   5.50


Carpaccio Kaart

Bourgondische Carpaccio € 13.50

Kruidige Carpaccio/ Oude Kaas/Tuinkers/Pittenmix/Rucola/Olijfolie

Asian Carpaccio €  14.50  

Carpaccio/Sesam-Soja dressing/Gebakken Uitjes/Bosui

Surf & Turf Carpaccio €  17.50

Carpaccio/Gemarineerde Gamba’s/Aioli

Italian Style €  14.50

Carpaccio/Pesto/Grana Padano/ Streaky Bacon/ Zongedroogde Tomaat/Pittenmix

Truffel € 13.50

Carpaccio/ Oude Kaas/ Pittenmix/Truffelcreme/Rucola

Supplement Ganzenlever €    7.50

Oester Kaart

Oesters zijn per stuk te bestellen, alleen de beste kwaliteit

Caribean Style – Chimichurri €   4.25

Asian Style – Sesam-ketjap topping €   4.25

Classic Style – Sjalot-Rode wijn vinaigrette €   4.25

Borrelkaart

Wereldplank Tout a L’Heur € 24.50

Kruidige Kipkluifjes/Gegrilde Kippendij/Curry Gamba’s /Kaastengels/

Pikante Gehaktballetjes/Bitterballen/Droge Worst/Manchego/ Diverse dips

Antipasti €  15.00

Ham soorten/Droge Worstsoorten/Gegrilde Groente/Olijven/Smeersels/Broodsoorten

Bitterballen 8 stuks met Mosterd €    9.50

Borrelmaatje Mixplateau 12 stuks met sausjes €  11.50

Broodsoorten & Diverse Smeersels €    5.50

Gemarineerde Olijven €    4.50

Bar notenmix €    3.50 


Heeft u na het zien van de kaart honger gekregen en wilt u reserveren dat kan als u hier klikt


 
 
 
 
E-mailen
Bellen